FREE SHIPPING For orders over 90€ within Greece.

Order Requests: Exclusively via Email at info@savvasmykonos.gr

  • Σχετικά με εμάς
  • Blog
  • Επικοινωνία
  • FAQs

Order Requests: Exclusively via Email at info@savvasmykonos.gr

Savvas Mykonos | Greek Delicacies | Mykonos
  • Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
    • Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο EVOO
    • Βιολογικό Ελαιόλαδο
    • Υψηλό Φαινολικό Ελαιόλαδο
    • Πρώιμη Συγκομιδή
    • Αρωματικό Eλαιόλαδο
    • Ελιές-Πάστα Ελιάς
  • Μέλι
    • Βιολογικό Μέλι
    • Αγνό Μέλι
    • Προϊόντα Μέλισσας
  • Ορεκτικά-Εδέσματα
    • Προϊόντα Τρούφας
    • Προϊόντα από Μαύρο Σκόρδο
    • Προϊόντα Σύκου
    • Μανιτάρια
    • Ξύδι – Βαλσάμικο
    • Ζυμαρικά
    • Αλείμματα-Σάλτσες
    • Άλλα ορεκτικά
  • Βότανα-Μπαχαρικά
    • Βότανα
    • Μπαχαρικά
    • Αλάτι
    • Κρόκος Κοζάνης
    • Μαστίχα Χίου
  • Γλυκά
    • Γλυκά Αλείμματα
    • Μαρμελάδες
    • Γλυκά Κουταλιού
    • Βούτυρα Καρπών
    • Σοκολάτες και Ροφήματα
    • Ελληνικός Καφές
  • More
    • Λικέρ και Αποστάγματα
    • Κρασιά
    • Προϊόντα από Ξύλο Ελιάς
    • Καλάθια Δώρου
  • Vegetarian
  • Φυτικά Καλλυντικά
  • EN
Login / Register
Search
Wishlist
0 items €0.00
Menu
Savvas Mykonos | Greek Delicacies | Mykonos
  • Σχετικά με εμάς
  • Blog
  • Επικοινωνία
  • FAQs
Sold out
Click to enlarge
Αρχική σελίδα Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Πρώιμης Συγκομιδής ‘Thallon’ 350ml
Extra Virgin Olive Oil 'Stalos' 500ml
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Λέσβου 'Stalos' 500ml €17.00
Back to products
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Πρώιμης Συγκομιδής 'Kyklopas' 500ml €13.00

Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Πρώιμης Συγκομιδής ‘Thallon’ 350ml

€24.00

Υψηλά Φαινολικό, Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Πρώιμης Συγκομιδής.

ΜΕΓΕΘΟΣ: 350ml

ΠΕΡΙΟΧΗ: Ψακούδια Χαλκιδικής

ΤΥΠΟΣ: Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι η ανώτερη ποιοτικά κατηγορία ελαιολάδου. Εξ ορισμού, πρέπει να έχει οξύτητα κάτω από 0,8%, κανένα οργανοληπτικό ελαττώματα και να είναι φρουτώδες. Για να έχει καλύτερη ποιότητα, θα πρέπει να προέρχεται από ψυχρή έκθλιψη σε θερμοκρασία κάτω των 27oC.
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Χονδρολιά Χαλκιδικής
Αυτή η ποικιλία προέρχεται από την περιοχή της Χαλκιδικής στη βόρεια Ελλάδα. Οι καρποί των ελιών είναι πολύ μεγάλοι και δίνουν ελαιόλαδο πλούσιο σε ευεργετικές πολυφαινόλες, με αρώματα από χόρτο, βότανα, πιπέρι και ντομάτα με ισορροπημένη αλλά έντονη πικρή και πικάντικη γεύση.
ΟΞΥΤΗΤΑ: 0,23
Η οξύτητα είναι μία από τις ποιοτικές παραμέτρους που καθορίζονται από την Διεθνές Συμβούλιο Ελαίας για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Εξ ορισμού, το εξ. π. ελαιόλαδο πρέπει να έχει επίπεδο ελεύθερων λιπαρών οξέων κάτω του 0,8%. Αυτή η τιμή καθορίζεται πάντα από ένα χημικό εργαστήριο και δεν μπορεί να ανιχνευθεί με οργανοληπτική ανάλυση (με τη γεύση).
ΑΡΩΜΑΤΑ: Αρμονικό και ισορροπημένο με μεσαίο φρουτώδες, έντονο πικρό και πικάντικο . Το φρουτώδες άρωμα του παραπέμπει σε φρεσκοκομμένο χορτάρι, τομάτα, βότανα και εσπεριδοειδή με νότες μαύρου πιπεριού
Αντίθετα με αυτό που πιστεύει ο περισσότερος κόσμος τα αρώματα του ελαιολάδου δεν είναι ενδογενή στον καρπό, αλλά παράγονται από τη δραστηριότητα των ενζύμων της ελιάς κατά τη διαδικασία εξαγωγής του ελαιολάδου (σπαστήρας-μαλακτήρας). Εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία, το βαθμό ωρίμανσης του καρπού κατά τη συγκομιδής καθώς και τις πρακτικές ελαιοποίησης.
ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ: Φθινόπωρο 2020
Όπως κάθε φρέσκο αλλά ​​και πολύ ευαίσθητο προϊόν στην οξείδωση, το ελαιόλαδο πρέπει να καταναλώνεται εντός 18 μηνών από τη στιγμή της συγκομιδής, για να απολαύσει κανείς στο μέγιστο τα αρώματά του, τις γεύσεις και τα οφέλη για την υγεία. Στο βόρειο ημισφαίριο όπου βρίσκεται η Ελλάδα, η συγκομιδή πραγματοποιείται από τον Οκτώβριο έως τον Ιανουάριο.
Συχνές ερωτήσεις για το Ελαιόλαδο
Thallon

Εξαντλημένο

Compare
Add to wishlist
Κωδικός προϊόντος: 1EVO056 Κατηγορίες: Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Υψηλό Φαινολικό Ελαιόλαδο, Βιολογικό Ελαιόλαδο, Πρώιμη Συγκομιδή
Share:
  • Περιγραφή
  • Επιπλέον πληροφορίες
  • Γνώρισε τον Παραγωγό
  • Συνδυάζεται με
  • Διακρίσεις
Περιγραφή

Το THALLON είναι ένα βιολογικό, μονοποικιλιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πρώιμης συγκομιδής και υψηλής ποιότητας από Χονδρολιά Χαλκιδικής. Φέρει ισχυρισμό υγείας (υψηλή περιεκτικότητα σε φαινολικά συστατικά), με πλούσιο γευστικό προφίλ και με χαμηλή οξύτητα <0,3%.

Το Thallon δημιουργήθηκε για όσους επιθυμούν να συνδυάσουν τη γαστρονομία με την υγιεινή ζωή.

Διαθέτει  υψηλή περιεκτικότητα σε δύο από τις πιο κύριες φαινόλες, την Ελαιοκανθάλη & την Ελαιασίνη, που προσφέρουν σημαντική βιολογική δράση και σε αυτές σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, έχουν αποδοθεί αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές, καρδιοπροστατευτικές και νευροπροστατευτικές ιδιότητες.

Μία ελαφρώς πικρή επίγευση και μια απαλή αίσθηση καψίματος στο λαιμό που μπορεί να αισθανθείτε, οφείλονται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε αυτές τις ευεργετικές ουσίες.

Περισσότερο από ένα υψηλής ποιότητας gourmet προϊόν είναι μια προστατευτική ασπίδα για την υγεία σας.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Τύπος : μονοποικιλιακό- Χονδρολιά Χαλκιδικής
Ένταση : έντονη
Προέλευση : Ψακούδια Χαλκιδικής
Συσκευασία : γυάινη
Καθ. Βάρος : 350ml

Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος 0.750 kg
Διαστάσεις 11 × 11 × 19 cm
Γνώρισε τον Παραγωγό

Γνώρισε τον Παραγωγό

Ο Δημήτρης και ο Ανδρέας Τσικούρης γεννήθηκαν και μεγάλωσαν στην Ορμύλια Χαλκιδικής, σε μια περιοχή όπου η καλλιέργεια της ελιάς αποτελεί παράδοση από αρχαιοτάτων χρόνων.

Από μικρά παιδιά ενσταλάχτηκε μέσα τους η αγάπη και ο σεβασμός για το ευλογημένο δέντρο της ελιάς.
Έζησαν από κοντά την καλλιέργεια, τη συγκομιδή, την ελαιοποίηση και έμαθαν να εκτιμούν το πολύτιμο για την υγεία ελαιόλαδο.

Οι παιδικές αναμνήσεις με την πάροδο του χρόνου μεταμορφώθηκαν σε εμπειρία, η οποία σε συνδυασμό με το όραμά τους να παράγουν το δικό τους εξ. π. ελαιόλαδο, γέννησε το THALLON, ένα φυσικό προϊόν πλούσιο σε φαινολικά συστατικά και με εξαιρετικά χαμηλή οξύτητα, που προέρχεται από άγουρες ελιές, με άθερμο τρόπο και με τις πιο σύγχρονες και πιστοποιημένες μηχανικές μεθόδους ελαιοποίησης.

Συνδυάζεται με

Συνδυάζεται με

Σαλάτες με ντομάτα, πράσινες σαλάτες με φυλλώδη λαχανικά, ωμά λαχανικά, λαχανικά βραστά ή στον ατμό, κρέας και κοτόπουλο κατσαρόλας, ψητά κρέατα στο φούρνο ή στη σχάρα (αρνί, χοιρινό, κοτόπουλο), ζυμαρικά, πίτσες, σάλτσα ντομάτας, ημίσκληρα και καπνιστά τυριά, όσπρια και σούπες.

Τα υψηλά φαινολικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα καθώς και τα ελαιόλαδα πρώιμης συγκομιδής είναι καλύτερα να καταναλώνονται ωμά για να προσφέρουν στον οργανισμό όλα τα ευεργετικά τους αντιοξειδωτικά, τις βιταμίνες και τα λιπαρά οξέα. Επίσης καταναλώνοντάς τα ωμά, ραντίζοντας με αυτά τις γαστρονομικές δημιουργίες σας, απολαμβάνετε το πλούσιο φρουτώδες άρωμα τους και μεταφέρετε τα πιάτα σας σε ένα άλλο επίπεδο!

Διακρίσεις

Διακρίσεις

2019-2020 Χρυσό μετάλλιο στον διαγωνισμό Olympia Awards
2020 Χρυσό μετάλλιο στον διαγωνισμό Mediterenean Taste Awards
2020 Ασημένιο Βραβείο Ποιότητας στον Διαγωνισμό του Λονδίνου

Σχετικά προϊόντα

Compare
Quick view
Add to wishlist
Επιλογή

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ‘Armakadi’

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο EVOO
€9.00 – €58.00
Compare
Quick view
Add to wishlist
Επιλογή

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ‘Entelechia’

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο EVOO
€16.00 – €26.50
Compare
Quick view
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι

Χονδροελιά Κυνουρίας Κλασσική ‘Olivitsa’ 500gr

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Ελιές - Πάστα ελιάς, Vegeterian
€5.20
Compare
Quick view
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι

Βιολογικές Ελιές Πράσινες Χωρίς Κουκούτσι ‘Atalanti’ 340gr

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Ελιές - Πάστα ελιάς, Vegeterian
€4.70
Compare
Quick view
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι

Βιολογικές Ελιές Πράσινες με Αμύγδαλο ‘Atalanti’ 320gr

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Ελιές - Πάστα ελιάς, Vegeterian
€4.70
Compare
Quick view
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι

Χονδροελιά Κυνουρίας με Μίξη Πιπεριών ‘Olivitsa’ 500gr

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Ελιές - Πάστα ελιάς, Vegeterian
€6.00
Extra Virgin Olive Oil 'Stalos' 500ml
Compare
Quick view
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Λέσβου ‘Stalos’ 500ml

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο EVOO
€17.00
Compare
Quick view
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι

Χονδροελιά Κυνουρίας με Καπνιστή Πάπρικα ‘Olivitsa’ 500gr

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Ελιές - Πάστα ελιάς, Vegeterian
€6.00
Savvas_Logo

CONTACT

  • Melpos Axioti Mykonos Chora, Mykonos
  • Phone: +30 22890 28336
  • Email: sales@savvasmykonos.gr
Recent Posts
  • Milk on a white and blue background top view
    Δυσανεξία στην Λακτόζη
    15 Φεβρουαρίου, 2022 No Comments
  • wheat icon vector from bakery concept. Thin line illustration of wheat editable stroke. wheat linear sign for use on web and mobile apps, logo, print media.
    Διατροφή Χωρίς Γλουτένη
    14 Φεβρουαρίου, 2022 No Comments
  • honey dipper and honey in jar on white background
    10+1 Οφέλη του Μελιού
    24 Νοεμβρίου, 2021 No Comments
ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ
  • Όροι & Προϋποθέσεις
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Πολιτική Πληρωμών
  • Πολιτική Παράδοσης
  • Όροι Υπαναχώρησης
  • Συχνές Ερωτήσεις για το Ελαιόλαδο
  • Οδηγός Αλλεργιογόνων
CATEGORIES
  • Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
  • Μέλι
  • Ορεκτικά-Εδέσματα
  • Βότανα-Μπαχαρικά
  • Γλυκά
  • More
  • Vegetarian
  • Φυτικά Προϊόντα Περιποίησης
INFO
  • Σχετικά με εμάς
  • Επικοινωνία
  • Blog
  • Facebook
  • Instagram
  • Tripadvisor
Savvas Mykonos © 2024
payments
Close
  • Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
    • Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο EVOO
    • Βιολογικό Ελαιόλαδο
    • Υψηλό Φαινολικό Ελαιόλαδο
    • Πρώιμη Συγκομιδή
    • Αρωματικό Eλαιόλαδο
    • Ελιές-Πάστα Ελιάς
  • Μέλι
    • Βιολογικό Μέλι
    • Αγνό Μέλι
    • Προϊόντα Μέλισσας
  • Ορεκτικά-Εδέσματα
    • Προϊόντα Τρούφας
    • Προϊόντα από Μαύρο Σκόρδο
    • Προϊόντα Σύκου
    • Μανιτάρια
    • Ξύδι – Βαλσάμικο
    • Ζυμαρικά
    • Αλείμματα-Σάλτσες
    • Άλλα ορεκτικά
  • Βότανα-Μπαχαρικά
    • Βότανα
    • Μπαχαρικά
    • Αλάτι
    • Κρόκος Κοζάνης
    • Μαστίχα Χίου
  • Γλυκά
    • Γλυκά Αλείμματα
    • Μαρμελάδες
    • Γλυκά Κουταλιού
    • Βούτυρα Καρπών
    • Σοκολάτες και Ροφήματα
    • Ελληνικός Καφές
  • More
    • Λικέρ και Αποστάγματα
    • Κρασιά
    • Προϊόντα από Ξύλο Ελιάς
    • Καλάθια Δώρου
  • Vegetarian
  • Φυτικά Καλλυντικά
  • EN
Shopping cart
Close
Sign in
Close

Lost your password?

No account yet?

Create an Account

Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Πρώιμης Συγκομιδής ‘Thallon’ 350ml

€24.00

Εξαντλημένο

Compare
Add to wishlist
Start typing to see products you are looking for.
Χρησιμοποιούμε cookies για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, την παροχή λειτουργιών κοινωνικών μέσων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Επιπλέον, μοιραζόμαστε πληροφορίες που αφορούν τον τρόπο που χρησιμοποιείτε τον ιστότοπό μας με συνεργάτες κοινωνικών μέσων, διαφήμισης και αναλύσεων, οι οποίοι ενδεχομένως να τις συνδυάσουν με άλλες πληροφορίες που τους έχετε παραχωρήσει ή τις οποίες έχουν συλλέξει σε σχέση με την από μέρους σας χρήση των υπηρεσιών τους.
Ρυθμίσεις CookiesΑποδοχή ΌλωνΑποδοχήΑπόρριψη ΌλωνΔιαβάστε Περισσότερα
Διαχείριση Cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
SAVE & ACCEPT
Shop
Wishlist
0 items Cart
My account