Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Πρώιμης Συγκομιδής ‘Thallon’ 350ml
€24.00
Υψηλά Φαινολικό, Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Πρώιμης Συγκομιδής.
ΜΕΓΕΘΟΣ: 350ml
ΠΕΡΙΟΧΗ: Ψακούδια Χαλκιδικής
Συχνές ερωτήσεις για το ΕλαιόλαδοΤο THALLON είναι ένα βιολογικό, μονοποικιλιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πρώιμης συγκομιδής και υψηλής ποιότητας από Χονδρολιά Χαλκιδικής. Φέρει ισχυρισμό υγείας (υψηλή περιεκτικότητα σε φαινολικά συστατικά), με πλούσιο γευστικό προφίλ και με χαμηλή οξύτητα <0,3%.
Το Thallon δημιουργήθηκε για όσους επιθυμούν να συνδυάσουν τη γαστρονομία με την υγιεινή ζωή.
Διαθέτει υψηλή περιεκτικότητα σε δύο από τις πιο κύριες φαινόλες, την Ελαιοκανθάλη & την Ελαιασίνη, που προσφέρουν σημαντική βιολογική δράση και σε αυτές σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, έχουν αποδοθεί αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές, καρδιοπροστατευτικές και νευροπροστατευτικές ιδιότητες.
Μία ελαφρώς πικρή επίγευση και μια απαλή αίσθηση καψίματος στο λαιμό που μπορεί να αισθανθείτε, οφείλονται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε αυτές τις ευεργετικές ουσίες.
Περισσότερο από ένα υψηλής ποιότητας gourmet προϊόν είναι μια προστατευτική ασπίδα για την υγεία σας.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Τύπος : μονοποικιλιακό- Χονδρολιά Χαλκιδικής
Ένταση : έντονη
Προέλευση : Ψακούδια Χαλκιδικής
Συσκευασία : γυάινη
Καθ. Βάρος : 350ml
| Βάρος | 0.750 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 11 × 11 × 19 cm |
Γνώρισε τον Παραγωγό
Ο Δημήτρης και ο Ανδρέας Τσικούρης γεννήθηκαν και μεγάλωσαν στην Ορμύλια Χαλκιδικής, σε μια περιοχή όπου η καλλιέργεια της ελιάς αποτελεί παράδοση από αρχαιοτάτων χρόνων.
Από μικρά παιδιά ενσταλάχτηκε μέσα τους η αγάπη και ο σεβασμός για το ευλογημένο δέντρο της ελιάς.
Έζησαν από κοντά την καλλιέργεια, τη συγκομιδή, την ελαιοποίηση και έμαθαν να εκτιμούν το πολύτιμο για την υγεία ελαιόλαδο.
Οι παιδικές αναμνήσεις με την πάροδο του χρόνου μεταμορφώθηκαν σε εμπειρία, η οποία σε συνδυασμό με το όραμά τους να παράγουν το δικό τους εξ. π. ελαιόλαδο, γέννησε το THALLON, ένα φυσικό προϊόν πλούσιο σε φαινολικά συστατικά και με εξαιρετικά χαμηλή οξύτητα, που προέρχεται από άγουρες ελιές, με άθερμο τρόπο και με τις πιο σύγχρονες και πιστοποιημένες μηχανικές μεθόδους ελαιοποίησης.
Συνδυάζεται με
Σαλάτες με ντομάτα, πράσινες σαλάτες με φυλλώδη λαχανικά, ωμά λαχανικά, λαχανικά βραστά ή στον ατμό, κρέας και κοτόπουλο κατσαρόλας, ψητά κρέατα στο φούρνο ή στη σχάρα (αρνί, χοιρινό, κοτόπουλο), ζυμαρικά, πίτσες, σάλτσα ντομάτας, ημίσκληρα και καπνιστά τυριά, όσπρια και σούπες.
Τα υψηλά φαινολικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα καθώς και τα ελαιόλαδα πρώιμης συγκομιδής είναι καλύτερα να καταναλώνονται ωμά για να προσφέρουν στον οργανισμό όλα τα ευεργετικά τους αντιοξειδωτικά, τις βιταμίνες και τα λιπαρά οξέα. Επίσης καταναλώνοντάς τα ωμά, ραντίζοντας με αυτά τις γαστρονομικές δημιουργίες σας, απολαμβάνετε το πλούσιο φρουτώδες άρωμα τους και μεταφέρετε τα πιάτα σας σε ένα άλλο επίπεδο!
Διακρίσεις
2019-2020 Χρυσό μετάλλιο στον διαγωνισμό Olympia Awards
2020 Χρυσό μετάλλιο στον διαγωνισμό Mediterenean Taste Awards
2020 Ασημένιο Βραβείο Ποιότητας στον Διαγωνισμό του Λονδίνου
