Castello del Barone 700ml
€84.00
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Castello del Barone
ΜΕΓΕΘΟΣ: 700 ml
ΠΕΡΙΟΧΗ: Χαλανδρίτσα, Πάτρα
Συχνές ερωτήσεις για το ΕλαιόλαδοΤο Castello del Barone “Collector’s edition”, αποτελεί ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης, αποτελούμενο 100% από την αρχαία ποικιλία “Πατρινή”. Η συγκομιδή του καταπράσινου καρπού ξεκινάει στα μέσα Σεπτεμβρίου. Επιλέγουμε τα γηραιότερα δέντρα, περιφερειακά του Κάστρου του Βαρώνου, που σε συνδυασμό με τους ιδιόκτητους ελαιώνες, μας δίνουν αυτό το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, το οποίο “εσωκλείει” ιστορία 8 αιώνων σε μια πορφυρή φιάλη.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Τύπος : Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
Προέλευση : Χαλανδρίτσα, Πάτρα
Συσκευασία : Γυάλινη
Καθ. Βάρος : 700ml
| Βάρος | 1.050 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 9.1 × 9.1 × 18.5 cm |
Γνώρισε τον Παραγωγό
Ο Αναγνωστόπουλος Νικ. Σπυρίδων, ως απόφοιτος της γεωπονικής σχολής το 2001 ξεκίνησε την επαγγελματική του σταδιοδρομία ιδρύοντας την επιχείρηση “ΑΓΡΟΦΥΤΙΚΗ” Γεωργικά Εφόδια.
Μετά από μια επιτυχημένη και αξιόλογη πορεία στο επιχειρείν, το 2008 η επιχείρηση εγκαινιάζει το πρώτο της υποκ/μα.
Ως Ειδικός γεωπόνος με πολυετή εμπειρία και έρευνα στην ελαιοκαλλιέργεια, κατέληξε στην επιλογή του συγκεκριμένου terroir της Χαλανδρίτσας Αχαΐας. Στοχεύοντας στη δημιουργία ενός premium μονοποικιλιακού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, επένδυσε στη γηγενή ποικιλία ελιάς Πατρινή, (γνωστή και ως «Κουτσουρελιά»).
Με γνώμονα τα οφέλη της υγείας από τον πράσινο χυμό της ελιάς, τους κανόνες βιώσιμης ανάπτυξης, την οικολογική προσέγγιση της καλλιέργειας και την παραγωγή ενός προϊόντος υψηλής προστιθέμενης αξίας, προσαρμοσμένο στα νέα πρότυπα της κλιματικής αλλαγής, δημιουργήθηκε η νέα επιχείρηση “Ranis” evoo – Anagnostopoulos Family.
Σήμερα ο γεωπόνος Αναγνωστόπουλος Νικ. Σπυρίδων αποτελεί επιστημονικός συνεργάτης αντίστοιχων ελληνικών Brands ελαιολάδου, αναγνωρισμένων τόσο σε εγχώριο, όσο και σε διεθνές επίπεδο.
Συνδυάζεται με
Σαλάτες με ντομάτα, πράσινες σαλάτες με φυλλώδη λαχανικά, ωμά λαχανικά, λαχανικά βραστά ή στον ατμό, λευκά και κόκκινα κρέατα κατσαρόλας, ψητά κρέατα στο φούρνο και στη σχάρα (μοσχάρι, αρνί, χοιρινό, κοτόπουλο κ.λπ.), ψάρι σούπα, ceviche, ζυμαρικά, πίτσες, ριζότo, ημίσκληρα και καπνιστά τυριά, όσπρια, σούπες, σάλτσα ντομάτας, επιδόρπια σοκολάτας.
Ιδανικό επίσης και για μαγείρεμα, τηγάνισμα ή σοτάρισμα.
