Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ‘Lia’ 500ml
€20.00
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, κορωνέϊκη απο την Καλαμάτα.
ΜΕΓΕΘΟΣ: 500ml
ΠΕΡΙΟΧΗ: Μεσσηνία, Καλαμάτα
Συχνές ερωτήσεις για το Ελαιόλαδο
Το ελαιόλαδο LIÁ επιλέγεται από σεφ και καταναλωτές κυρίως λόγω του μεσαίου φρουτώδους και της ισορροπημένης πικρής και πικάντικής γεύσης του, που σε συνδυασμό με ένα πολύπλοκο οργανοληπτικό προφίλ το καθιστούν μοναδικό. Το άρωμά του είναι καθαρό και πλούσιο. Εκτός από τις νότες φρεσκοκομμένων πράσινων καρπών ελιάς, θα αισθανθεί κανείς ένα μπουκέτο ποικίλων αρωμάτων όπως αγκινάρας και μάραθου, άγουρης ντομάτας, λευκού μήλου, άγουρης μπανάνας, έντονες νότες πράσινων φρεσκοκομμένων χόρτων και ενός μπουκέτου αρωμάτων από αγριολούλουδα και άγρια βότανα. Το ισορροπημένο πικρό και πικάντικο συμβάλλουν στη μοναδική επίγευση που διαρκεί και δίνει την αίσθηση ροζ πιπεριού και φρέσκων καρυδιών.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Τύπος : μονοποικιλιακό- Κορωνέϊκη
Ένταση : μεσαία
Προέλευση : Μεσσηνία, Καλαμάτα
Συσκευασία : γυάλινη
Καθ. Βάρος : 500ml
| Βάρος | 1.000 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 8.5 × 8.5 × 24 cm |
Γνώρισε τον Παραγωγό
Το LIÁ είναι ένα ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας το οποίο: Προέρχεται αποκλειστικά από τους ελαιώνες της εταιρείας στη Μεσσηνία. Η ομάδα του LIÁ ελέγχει την ποιότητα του από το Α έως το Ω, από το δέντρο μέχρι τη συσκευασία, προσέχοντας στο μέγιστο βαθμό και ελέγχοντας διαρκώς όλα τα στάδια της παραγωγής του.
Συνδυάζεται με
Σαλάτες με ντομάτα, πράσινες σαλάτες με φυλλώδη λαχανικά, ωμά λαχανικά, λαχανικά βραστά ή στον ατμό, λευκά και κόκκινα κρέατα κατσαρόλας, ψητά κρέατα στο φούρνο και στη σχάρα (μοσχάρι, αρνί, χοιρινό, κοτόπουλο κ.λπ.), ψάρι σούπα, ceviche, ζυμαρικά, πίτσες, ριζότo, ημίσκληρα και καπνιστά τυριά, όσπρια, σούπες, σάλτσα ντομάτας, επιδόρπια σοκολάτας. Ιδανικό επίσης και για μαγείρεμα, τηγάνισμα ή σοτάρισμα.
Βραβεία
Gold Award 2010 EVO IOOC
Selected Farm FLOS OLEI 2021
