€21.00 – €28.00
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ETOS
ΜΕΓΕΘΟΣ: 200ml, 500 ml
ΠΕΡΙΟΧΗ: Κουρτέσι – Ηλεία
Συχνές ερωτήσεις για το ΕλαιόλαδοΤο ETOS αποτελεί ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας με χαμηλή οξύτητα και υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες. Η πλούσια και γεμάτη γεύση του σε συνδυασμό με το έντονο φρουτώδες άρωμά του και την πικάντικη επίγευση του το καθιστούν εξαιρετική επιλογή για τις περισσότερες μαγειρικές σας δημιουργίες.
Τύπος : Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
Προέλευση : Κουρτέσι, Ηλεία
Συσκευασία : γυάλινη
Καθ. Βάρος : 200ml, 500ml
| Βάρος | Μ/Δ |
|---|---|
| Διαστάσεις | Μ/Δ |
Οι ελιές μας απλώνονται στα Παλιοβόρια του χωριού Σούβαρδο, το σημερινό
Κουρτέσι στην Ηλείας. Η οικογενειακή
παράδοση και αγάπη μας για την καλλιέργεια της ελιάς
και την παραγωγή του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου
μας ξεκινά πριν 4 γενεές με πρώτο τον προπάππου του
σημερινού συνεχιστή, Νάσο Κατσανιώτη, ο οποίος και
αγόρασε τους πρώτους ελαιώνες, το 1929. Στη συνέχεια, ο
γιος του, Σωτήριος Κατσανιώτης συμπλήρωσε τα ήδη
υπάρχοντα με νέα ελαιόδεντρα από την Κορωνέικη
ποικιλία, την περίοδο 1935 1940. Κατόπιν η κόρη του,
Νικολίτσα Κατσανιώτη, και ο σύζυγό της Αθανάσιος
Ζάγκας αύξησαν τον αριθμό των ελαιόδεντρων ενώ
φύτεψαν κι άλλα σε περιοχές με χαμηλότερο υψόμετρο,. Σήμερα, η υπόσχεση για
τη συνέχεια έχει
περάσει στην 4 η γενιά ο Ευάγγελος Ζάγκας, με ορμή
αλλά και σεβασμό, δίνει εικόνα και επίσημη παρουσία στο
προϊόν που γέννησε η οικογένεια το 1929. Και σας παρουσιάζει το ETOS 1929.
Σαλάτες με ντομάτα, πράσινες σαλάτες με φυλλώδη λαχανικά, ωμά λαχανικά, λαχανικά βραστά ή στον ατμό, κρέας και κοτόπουλο κατσαρόλας, ψητά κρέατα στο φούρνο ή στη σχάρα (αρνί, χοιρινό, κοτόπουλο), ζυμαρικά, πίτσες, σάλτσα ντομάτας, ημίσκληρα και καπνιστά τυριά, όσπρια και σούπες.
Τα υψηλά φαινολικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα καθώς και τα ελαιόλαδα πρώιμης συγκομιδής είναι καλύτερα να καταναλώνονται ωμά για να προσφέρουν στον οργανισμό όλα τα ευεργετικά τους αντιοξειδωτικά, τις βιταμίνες και τα λιπαρά οξέα.
Επίσης καταναλώνοντάς τα ωμά, ραντίζοντας με αυτά τις γαστρονομικές δημιουργίες σας, απολαμβάνετε το πλούσιο φρουτώδες άρωμα τους και μεταφέρετε τα πιάτα σας σε ένα άλλο επίπεδο!
Χρυσό Μετάλλιο στο Διαγωνισμό της Νέας Υόρκης 2020
Χρυσό Μετάλλιο στο Διαγωνισμό του Ντουμπάϊ 2020
Χρυσό Μετάλλιο από το παγκόσμιο οργανισμό υγείας και διατροφής 2020
Ασημένιο Μετάλλιο στο Διαγωνισμό του Λονδίνου 2020
Ασημένιο Μετάλλιο στο Διαγωνισμό της Αθήνας 2020
No account yet?
Create an Account 
