Το ορεινό βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο PAMAKO ποικιλία Τσουνάτη χαρακτηρίζεται από την υψηλή του περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες και φέρει ισχυρισμό υγείας (Ευρωπαϊκός κανονισμός 432/2012). Έχει μια από τις υψηλότερες συγκεντρώσεις υδροξυτυροσόλης-τυροσόλης και των παραγώγων της στον κόσμο. Σύμφωνα με αυτόν τον Ευρωπαϊκό κανονισμό η κατανάλωση 20 γρ. υψηλά φαινολικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου είναι αρκετή για την προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες. Καταναλώνοντας PAMAKO χρειάζεται κανείς μόλις 4 γρ. καθημερινά για να έχει τα ανωτέρω οφέλη για την υγεία του. Για να διατηρήσει το προϊόν την υψηλή του ποιότητα και συνάμα όλα τα οφέλη για την υγεία συσκευάζεται σε σκουρόχρωμα μπουκάλια με ειδική εξωτερική μεμβράνη που σαν καθρέφτης αντανακλά το φως και εμποδίζει τη φωτο-οξείδωση και επομένως την υποβάθμιση της ποιότητας του ελαιολάδου. Κατά την εμφιάλωση χορηγείται στη φιάλη αέριο argon για να μην έρχεται σε επαφή το ελαιόλαδο με το οξυγόνο (το οποίο αποτελεί τον άλλο μεγάλο εχθρό του ελαιολάδου) όσο διάστημα παραμένει κλειστό το μπουκάλι διότι αυτό το ένα εκατοστό αέρα μέσα στη φιάλη είναι ικανό να οξειδώσει το ελαιόλαδο υποβαθμίζοντάς το σημαντικά.
Το ορεινό βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο PAMAKO ποικιλία Τσουνάτη χαρακτηρίζεται από την υψηλή του περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες και φέρει ισχυρισμό υγείας (Ευρωπαϊκός κανονισμός 432/2012). Έχει μια από τις υψηλότερες συγκεντρώσεις υδροξυτυροσόλης-τυροσόλης και των παραγώγων της στον κόσμο. Σύμφωνα με αυτόν τον Ευρωπαϊκό κανονισμό η κατανάλωση 20 γρ. υψηλά φαινολικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου είναι αρκετή για την προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες. Καταναλώνοντας PAMAKO χρειάζεται κανείς μόλις 4 γρ. καθημερινά για να έχει τα ανωτέρω οφέλη για την υγεία του.
Για να διατηρήσει το προϊόν την υψηλή του ποιότητα και συνάμα όλα τα οφέλη για την υγεία συσκευάζεται σε σκουρόχρωμα μπουκάλια με ειδική εξωτερική μεμβράνη που σαν καθρέφτης αντανακλά το φως και εμποδίζει τη φωτο-οξείδωση και επομένως την υποβάθμιση της ποιότητας του ελαιολάδου. Κατά την εμφιάλωση χορηγείται στη φιάλη αέριο argon για να μην έρχεται σε επαφή το ελαιόλαδο με το οξυγόνο (το οποίο αποτελεί τον άλλο μεγάλο εχθρό του ελαιολάδου) όσο διάστημα παραμένει κλειστό το μπουκάλι διότι αυτό το ένα εκατοστό αέρα μέσα στη φιάλη είναι ικανό να οξειδώσει το ελαιόλαδο υποβαθμίζοντάς το σημαντικά.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Τύπος : μονοποικιλιακό – Τσουνάτη
Ένταση : έντονη
Προέλευση : Αγριλές Χανίων, Κρήτη
Συσκευασία : γυάλινη
Καθ. Βάρος : 250ml, 500ml