Μαγιονέζα με Μαύρο Σκόρδο ‘Black Garlic Downvillage’ 220gr
€6.00
Η μαγιονέζα συναντά το μαύρο σκόρδο Πηλίου, σε ένα dip ιδανικό για burger, sandwiches και dressings.
Τί γίνεται όταν η μαγιονέζα εμπλουτίζεται με μαύρο σκόρδο Πηλίου? Αποκτά βάθος, umami , και μια διακριτική επίγευση μαύρου σκόρδου, ιδανική για να αντικαταστήσει την κλασσική μαγιονέζα σε όλες τις χρήσεις. Το πλεονέκτημα της είναι οτι ολοκληρώνει την γευστική παλέτα της μαγιονέζας, δίνοντας μια γεμάτη γεύση, χωρίς να χρησιμοποιούνται ενισχυτικά γεύσης ή άλλα πρόσθετα. Εκτός απο τα burger και τα sandwiches, δοκιμάστε την σε σαλάτες (σκέτη ή σαν βάση για dressings).
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Μαύρο σκόρδο σε σκελίδες.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Είδος : προϊόν μαύρου σκόρδου
Προέλευση : Βόλος
Συσκευασία : γυάλινη
Καθ. Βάρος : 220gr
| Βάρος | 0.400 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 7 × 7 × 8 cm |
Γνώρισε τον Παραγωγό
Η Black Garlic DownVillage, ξεκίνησε την πορεία της το 2012 ως μια πειραματική φάρμα στο Κατηχώρι Πηλίου από τον Παναγιώτη Γανωτή, ο οποίος με σπουδές σε αυτοματισμούς και υπολογιστές, παράγει τα τελευταία επτά χρόνια μαύρο σκόρδο που «ταξιδεύει» στις αγορές του εξωτερικού και τις κατακτά.
Προηγήθηκε η ιδέα, με την πολύτιμη συμβολή του σεφ Γρηγόρη Χέλμη και ακολούθησε η έρευνα & τα πειράματα τόσο στην ίδια την παραγωγή του, όσο και σε καινοτόμα προϊόντα.
Διατροφικά Στοιχεία
ανα 100gr:
Calories: 205
Total Fat: 21,6g
Total Carbohydrate: 2,88g
Protein: 0,96g
Salt: 0,48g
