Παραπορτιανό Κόκκινος Οίνος ‘Μυκόνου Βίωμα’ 750ml
€14.00
Εξαιρετικός κόκκινος οίνος από την Μύκονο με πλούσια αρώματα και γεύση.
Το ερυθρό Παραπορτιανό από τις ποικιλίες Μανδηλαριά και Αγιαννίτης, χαρακτηρίζεται από το ελαφρύ, ισορροπημένης γεύσης μπουκέτο του με μαλακωμένες τανίνες και χρώμα πολύ ζωντανό ρουμπινί. Βελούδινος χαρακτήρας, που συνοδεύει κρεατικά και κόκκινες σάλτσες. Η συνοινοποίηση με τον Αγιαννίτη μετριάζει τα στυφά χαρακτηριστικά της Μανδηλαριάς.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Είδος : Κρασί
Προέλευση : Μύκονο
Συσκευασία : Γυάλινη φιάλη
Καθαρό Βάρος : 750ml
Περιεκτικότητα σε Αλκοόλ: 13%
Ποικιλιακή Σύνθεση :Μανδηλάρι και Αγιαννίτης
| Βάρος | 1.300 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 7 × 7 × 35 cm |
| Συσκευασία | |
| Περιοχή Παραγωγής | |
| Τύπος Κρασιού | |
| Ποικιλία Κρασιού | |
| Βάρος |
Γνώρισε τον Παραγωγό
Ο αμπελώνας Βίωμα είναι το αποτέλεσμα της επιθυμίας του Νίκου Ασημομύτη να εγκαταλείψει την Αθήνα το 1994 και να επιστρέψει στον τόπο του και τις παραδοσιακές ασχολίες του νησιού. Η καλλιέργεια των αμπελώνων είναι βιολογική-βιοδυναμική, ακολουθώντας τις αρχές του Rudolph Steiner. Χάρη στο μικροκλίμα της περιοχής (ισχυροί βοριάδες και λειψυδρία) και στα πλούσια συστατικά του εδάφους, χωρίς χημικά και εντατικοποίηση, παράγονται υγιή σταφύλια εξαιρετικής ποιότητας. Οι παραδοσιακές ποικιλίες που έχουν φυτευτεί είναι απολύτως συμβατές με τις συνθήκες που επικρατούν στο νησί. Η αντιμετώπιση των ζιζανίων και ο εμπλουτισμός του εδάφους γίνονται με τη «συνεργασία» των ζώων του αγροκτήματος.
