Αφυδατωμένο Μανιτάρι Λεντινούλα (Shiitake) ‘Μουσείο Μανιταριών’ 25gr

Γνώρισε τον Παραγωγό

Το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών ιδρύθηκε το 2014 στην Καλαμπάκα. Στα πλαίσια επίτευξης των στόχων του για την ανάδειξη της διατροφικής αξίας των μανιταριών και την είσοδό τους στο καθημερινό μας διαιτολόγιο δημιούργησε μία σειρά με προϊόντα μανιταριών και τρούφας, που πλέον αριθμεί τους περίπου 70 κωδικούς.

Η σφραγίδα του Μουσείου στα προϊόντα, πέραν της παγκόσμιας ίσως πρωτοτυπίας, αποτελεί και μία επιπρόσθετη εγγύηση για την ποιότητά τους. Επιπροσθέτως και προκειμένου τα προϊόντα να αποκτήσουν τη μέγιστη δυνατή διατροφική και βιολογική αξία (συστατικά, τρόπος παρασκευής, οργανοληπτικά χαρακτηριστικά), το Μουσείο συνεργάστηκε με το Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Αποτέλεσμα της συνεργασίας αυτής, είναι τελικά το σύνολο των προϊόντων να διαθέτουν διατροφικούς ισχυρισμούς, σύμφωνα με τους κανόνες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Πρόκειται τελικά για προϊόντα άριστης ποιότητας και υψηλής διατροφικής αξίας.