FREE SHIPPING For orders over 90€ within Greece.

Order Requests: Exclusively via Email at info@savvasmykonos.gr

  • Σχετικά με εμάς
  • Blog
  • Επικοινωνία
  • FAQs

Order Requests: Exclusively via Email at info@savvasmykonos.gr

Savvas Mykonos | Greek Delicacies | Mykonos
  • Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
    • Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο EVOO
    • Βιολογικό Ελαιόλαδο
    • Υψηλό Φαινολικό Ελαιόλαδο
    • Πρώιμη Συγκομιδή
    • Αρωματικό Eλαιόλαδο
    • Ελιές-Πάστα Ελιάς
  • Μέλι
    • Βιολογικό Μέλι
    • Αγνό Μέλι
    • Προϊόντα Μέλισσας
  • Ορεκτικά-Εδέσματα
    • Προϊόντα Τρούφας
    • Προϊόντα από Μαύρο Σκόρδο
    • Προϊόντα Σύκου
    • Μανιτάρια
    • Ξύδι – Βαλσάμικο
    • Ζυμαρικά
    • Αλείμματα-Σάλτσες
    • Άλλα ορεκτικά
  • Βότανα-Μπαχαρικά
    • Βότανα
    • Μπαχαρικά
    • Αλάτι
    • Κρόκος Κοζάνης
    • Μαστίχα Χίου
  • Γλυκά
    • Γλυκά Αλείμματα
    • Μαρμελάδες
    • Γλυκά Κουταλιού
    • Βούτυρα Καρπών
    • Σοκολάτες και Ροφήματα
    • Ελληνικός Καφές
  • More
    • Λικέρ και Αποστάγματα
    • Κρασιά
    • Προϊόντα από Ξύλο Ελιάς
    • Καλάθια Δώρου
  • Vegetarian
  • Φυτικά Καλλυντικά
  • EN
Login / Register
Search
Wishlist
0 items €0.00
Menu
Savvas Mykonos | Greek Delicacies | Mykonos
  • Σχετικά με εμάς
  • Blog
  • Επικοινωνία
  • FAQs
Click to enlarge
Αρχική σελίδα Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο σε Κεραμικό ‘Fiala’ 600ml
Κάππαρη Σύρου σε Βάζο 'Ariana' 250gr €9.00
Back to products
Domaine Costa Lazaridi-Μαλαγουζιά 750ml €19.00

Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο σε Κεραμικό ‘Fiala’ 600ml

€52.00

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με προέλευση από την Λακωνία.

ΜΕΓΕΘΟΣ: 600ml

ΠΕΡΙΟΧΗ: Βλαχιώτη Λακωνίας

ΤΥΠΟΣ: Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι η ανώτερη ποιοτικά κατηγορία ελαιολάδου. Εξ ορισμού, πρέπει να έχει οξύτητα κάτω από 0,8%, κανένα οργανοληπτικό ελαττώματα και να είναι φρουτώδες. Για να έχει καλύτερη ποιότητα, θα πρέπει να προέρχεται από ψυχρή έκθλιψη σε θερμοκρασία κάτω των 27oC.
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Κορωνέϊκη
Η «βασίλισσα» των ελιών. Παράγει υψηλής ποιότητας, γεμάτο σε αρωματικές νότες ελαιόλαδο. Η Κορωνέϊκη είναι η πιο κοινή ποικιλία που χρησιμοποιείται για την παραγωγή ελαιολάδου στην Ελλάδα (60% της παραγωγής ελαιολάδου). Κυρίως καλλιεργείται στη νότια Πελοπόννησο και την Κρήτη. Είναι πλούσιο σε θρεπτική αξία, ευεργετικές πολυφαινόλες (πικρή & πικάντικη επίγευση) και χαρακτηριστικά αρώματα φρεσκοκομμένου χόρτου, ντομάτας, αγκινάρας και αμυγδάλου. Καλά ισορροπημένο και εξαιρετικό για να το συνδυάσετε με σχεδόν οποιοδήποτε φαγητό ή τρόπο μαγειρέματος.
ΟΞΥΤΗΤΑ: 0,26
Η οξύτητα είναι μία από τις ποιοτικές παραμέτρους που καθορίζονται από την Διεθνές Συμβούλιο Ελαίας για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Εξ ορισμού, το εξ. π. ελαιόλαδο πρέπει να έχει επίπεδο ελεύθερων λιπαρών οξέων κάτω του 0,8%. Αυτή η τιμή καθορίζεται πάντα από ένα χημικό εργαστήριο και δεν μπορεί να ανιχνευθεί με οργανοληπτική ανάλυση (με τη γεύση).
Spoiler title
: Έντονο φρουτώδες άρωμα με νότες φρεσκοκομμένου χορταριού, ντομάτας, αγκινάρας και βοτάνων. Μεσαία πικρή και πικάντικη επίγευση.
ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ: Φθινόπωρο 2020
Όπως κάθε φρέσκο αλλά ​​και πολύ ευαίσθητο προϊόν στην οξείδωση, το ελαιόλαδο πρέπει να καταναλώνεται εντός 18 μηνών από τη στιγμή της συγκομιδής, για να απολαύσει κανείς στο μέγιστο τα αρώματά του, τις γεύσεις και τα οφέλη για την υγεία. Στο βόρειο ημισφαίριο όπου βρίσκεται η Ελλάδα, η συγκομιδή πραγματοποιείται από τον Οκτώβριο έως τον Ιανουάριο.
Συχνές ερωτήσεις για το Ελαιόλαδο
Fiala

Μόνο 2 απομένουν σε απόθεμα

Compare
Add to wishlist
Κωδικός προϊόντος: 1EVO057 Κατηγορίες: Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο EVOO
Share:
  • Περιγραφή
  • Επιπλέον πληροφορίες
  • Γνώρισε τον Παραγωγό
  • Συνδυάζεται με
Περιγραφή

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Fiala παράγεται από Κορωνέϊκη ποικιλία από τους ελαιώνες της οικογένειας στην αρχέγονη λακωνική γη από ελιές πρώιμης συγκομιδής. Η ελαιοποίηση γίνεται το πολύ μέσα σε 6 ώρες από τη συγκομιδή και σε θερμοκρασία 25 oC (ψυχρή έκθλιψη). Οι ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας, παραγωγής και τυποποίησης εξασφαλίζουν την υψηλή ποιότητα και διατροφική αξία του προϊόντος. Πλούσιο σε φαινολικά συστατικά, με έντονο φρουτώδες άρωμα που παραπέμπει σε φρεσκοκομμένο χορτάρι, αγκινάρα, ντομάτα και βότανα και με μεσαία πικρή και πικάντικη επίγευση είναι ιδανικό για να συνοδεύσετε τις περισσότερες μαγειρικές δημιουργίες. Η μοναδικής αισθητικής χειροποίητη κεραμική φιάλη είναι εμπνευσμένη από τη Φλασκιά, την αποξηραμένη κολοκύθα με την οποία παλαιότερα συνήθιζαν να μεταφέρουν νερό και ελαιόλαδο.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Τύπος : μονοποικιλιακό- Κορωνέϊκη
Ένταση : μέτρια
Προέλευση : Βλαχιώτη Λακωνίας
Συσκευασία : πήλινη
Καθ. Βάρος : 600ml

Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος 1.200 kg
Διαστάσεις 42 × 42 × 16 cm
Γνώρισε τον Παραγωγό

Γνώρισε τον Παραγωγό

Η οικογένεια Μπέμπη και Χελιώτη με μακρά παράδοση και εμπειρία στην παραγωγή ελαιολάδου δραστηριοποιείται στην περιοχή της Λακωνίας στην Πελοπόννησο. Συλλέγουν και επεξεργάζονται με τεράστιο σεβασμό και φροντίδα τον καρπό της ελιάς στο ιδιόκτητο ελαιοτριβείο τους (ΙSΟ 22000:2005). Τυποποιούν στις ιδανικότερες συνθήκες και προσφέρουν στον καταναλωτή τον πολύτιμο χυμό της ελιάς με χαμηλή οξύτητα, πολύπλοκο οργανοληπτικό προφίλ  και μοναδική γεύση.

Συνδυάζεται με

Συνδυάζεται με

Σαλάτες με ντομάτα, πράσινες σαλάτες με φυλλώδη λαχανικά, ωμά λαχανικά, λαχανικά βραστά ή στον ατμό, λευκά και κόκκινα κρέατα κατσαρόλας, ψητά κρέατα στο φούρνο και στη σχάρα (μοσχάρι, αρνί, χοιρινό, κοτόπουλο κ.λπ.), ψάρι σούπα, ceviche, ζυμαρικά, πίτσες, ριζότo, ημίσκληρα και καπνιστά τυριά, όσπρια, σούπες, σάλτσα ντομάτας, επιδόρπια σοκολάτας. Ιδανικό επίσης και για μαγείρεμα, τηγάνισμα ή σοτάρισμα.

Σχετικά προϊόντα

Compare
Quick view
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι

Ages Π.Ο.Π Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ‘Kyklopas’ 500ml

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
€33.00
Compare
Quick view
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι

Κάπαρη Γιαχνί με Ελιές ‘Yiam’ 200gr

Τρόφιμα, Ορεκτικά-Εδέσματα, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Ελιές - Πάστα ελιάς, Vegeterian
€6.90
PG-PASTA-PRASINES-ELIES-800
Compare
Quick view
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι

Πάστα Πράσινες Ελιές με Αμύγδαλα ‘Yiam’ 200gr

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Ελιές - Πάστα ελιάς, Vegeterian
€9.00
Sold out
Compare
Quick view
Add to wishlist
Διαβάστε περισσότερα

Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Πρώιμης Συγκομιδής ‘Thallon’ 350ml

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Υψηλό Φαινολικό Ελαιόλαδο, Βιολογικό Ελαιόλαδο, Πρώιμη Συγκομιδή
€24.00
Compare
Quick view
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι

Βιολογική Πάστα Ελιάς Καλαμών ‘Atalanti’ 195gr

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Ελιές - Πάστα ελιάς, Vegeterian
€4.70
Compare
Quick view
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ‘Lia’ 500ml

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο EVOO
€20.00
Compare
Quick view
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι

Χονδροελιά Κυνουρίας με Ρίγανη ‘Olivitsa’ 500gr

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Ελιές - Πάστα ελιάς, Vegeterian
€6.00
Compare
Quick view
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι

Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο ‘Mer des Oliviers de Delphes’ 500ml

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο EVOO
€12.00
Savvas_Logo

CONTACT

  • Melpos Axioti Mykonos Chora, Mykonos
  • Phone: +30 22890 28336
  • Email: sales@savvasmykonos.gr
Recent Posts
  • Milk on a white and blue background top view
    Δυσανεξία στην Λακτόζη
    15 Φεβρουαρίου, 2022 No Comments
  • wheat icon vector from bakery concept. Thin line illustration of wheat editable stroke. wheat linear sign for use on web and mobile apps, logo, print media.
    Διατροφή Χωρίς Γλουτένη
    14 Φεβρουαρίου, 2022 No Comments
  • honey dipper and honey in jar on white background
    10+1 Οφέλη του Μελιού
    24 Νοεμβρίου, 2021 No Comments
ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ
  • Όροι & Προϋποθέσεις
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Πολιτική Παράδοσης
  • Όροι Υπαναχώρησης
  • Συχνές Ερωτήσεις για το Ελαιόλαδο
CATEGORIES
  • Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
  • Μέλι
  • Ορεκτικά-Εδέσματα
  • Βότανα-Μπαχαρικά
  • Γλυκά
  • More
  • Vegetarian
  • Φυτικά Προϊόντα Περιποίησης
INFO
  • Σχετικά με εμάς
  • Επικοινωνία
  • Blog
  • Facebook
  • Instagram
  • Tripadvisor
Savvas Mykonos © 2024
payments
Close
  • Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
    • Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο EVOO
    • Βιολογικό Ελαιόλαδο
    • Υψηλό Φαινολικό Ελαιόλαδο
    • Πρώιμη Συγκομιδή
    • Αρωματικό Eλαιόλαδο
    • Ελιές-Πάστα Ελιάς
  • Μέλι
    • Βιολογικό Μέλι
    • Αγνό Μέλι
    • Προϊόντα Μέλισσας
  • Ορεκτικά-Εδέσματα
    • Προϊόντα Τρούφας
    • Προϊόντα από Μαύρο Σκόρδο
    • Προϊόντα Σύκου
    • Μανιτάρια
    • Ξύδι – Βαλσάμικο
    • Ζυμαρικά
    • Αλείμματα-Σάλτσες
    • Άλλα ορεκτικά
  • Βότανα-Μπαχαρικά
    • Βότανα
    • Μπαχαρικά
    • Αλάτι
    • Κρόκος Κοζάνης
    • Μαστίχα Χίου
  • Γλυκά
    • Γλυκά Αλείμματα
    • Μαρμελάδες
    • Γλυκά Κουταλιού
    • Βούτυρα Καρπών
    • Σοκολάτες και Ροφήματα
    • Ελληνικός Καφές
  • More
    • Λικέρ και Αποστάγματα
    • Κρασιά
    • Προϊόντα από Ξύλο Ελιάς
    • Καλάθια Δώρου
  • Vegetarian
  • Φυτικά Καλλυντικά
  • EN
Shopping cart
Close
Sign in
Close

Lost your password?

No account yet?

Create an Account

Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο σε Κεραμικό ‘Fiala’ 600ml

€52.00

Μόνο 2 απομένουν σε απόθεμα

Compare
Add to wishlist
Start typing to see products you are looking for.
Χρησιμοποιούμε cookies για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, την παροχή λειτουργιών κοινωνικών μέσων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Επιπλέον, μοιραζόμαστε πληροφορίες που αφορούν τον τρόπο που χρησιμοποιείτε τον ιστότοπό μας με συνεργάτες κοινωνικών μέσων, διαφήμισης και αναλύσεων, οι οποίοι ενδεχομένως να τις συνδυάσουν με άλλες πληροφορίες που τους έχετε παραχωρήσει ή τις οποίες έχουν συλλέξει σε σχέση με την από μέρους σας χρήση των υπηρεσιών τους.
Ρυθμίσεις CookiesΑποδοχή ΌλωνΑποδοχήΑπόρριψη ΌλωνΔιαβάστε Περισσότερα
Διαχείριση Cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
SAVE & ACCEPT
Shop
Wishlist
0 items Cart
My account