Ψημένα Φιστίκια Αιγίνης με Αλάτι ΄Αγροτικός Συνεταιρισμός Φιστικοπαραγών της Αίγινας΄

Γνωρίστε τον Παραγωγό

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Φιστικοπαραγών της Αίγινας ιδρύθηκε το 1947 με την επωνυμία Συνεταιρισμός Πωλήσεων Γεωργικών Προϊόντων Αιγίνης με κύριο αντικείμενο την πώληση ζωοτροφών , σπόρων και λιπασμάτων προς τα μέλη του. Μέσα από το αρχείο του Συνεταιρισμού διαφαίνεται ότι οι εμπνευστές του εγχειρήματος « του συνεταιρίζεσθεν » από την αρχή επιθυμούσαν τη σύσταση ενός κλάδου φιστικοκάρπου μέσα στην νεοσύστατη οργάνωση. Σκοπός του Συνεταιρισμού ήταν – και είναι – να δημιουργηθεί μια θετική οικονομική παρέμβαση στα μέλη του και γενικότερα στις οικογένειες του νησιού που ασχολούνταν με την φιστικοκαλλιέργεια ,ώστε αυτοί να μη βρίσκονται εγκλωβισμένοι στις χαμηλές τιμές που τους πρόσφεραν για το φιστίκι τους οι ντόπιοι και « ξένοι » έμποροι ξηρών καρπών.