Χειροποίητο παραδοσιακό ζυμαρικό με κατσικίσιο γάλα, χωρίς προσθήκη αλατιού.
Τα ζυμαρικά με κατσικίσιο γάλα ζυμώνονται αποκλειστικά με κατσικίσιο γάλα – χωρίς την προσθήκη νερού – και στεγνώνουν σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Έτσι αποκτούν την έντονη παραδοσιακή τους γεύση και το πλούσιο άρωμά τους.
Αλεύρι σκληρού σίτου “Μαυραγάνι”, κατσικίσιο γάλα (min. 28%), σιμιγδάλι
Είδος : ζυμαρικά
Προέλευση : Δομοκός
Συσκευασία : πλαστική και χάρτινη
Καθ. Βάρος : 500gr
| Βάρος | 0.510 kg |
|---|---|
| Διαστάσεις | 8.5 × 6 × 14.5 cm |
Η πρότυπη βιοτεχνία τροφίμων Dolopia βρίσκεται στην Ομβριακή Δομοκού, στην περιοχή της αρχαίας Δολοπίας από όπου και έλκει το όνομά της.
Η ιδέα της δημιουργίας του εργαστηρίου προέκυψε ύστερα από την επιθυμία για ένα νέο τρόπο ζωής κοντά στη φύση. Η αγάπη για τις παραδοσιακές συνταγές σε συνδυασμό με το μεράκι για την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων οδήγησε στην ίδρυση της Dolopia που δραστηριοποιείται μια δεκαετία με επιτυχία στο χώρο της παραγωγής τροφίμων, με εξαγωγές σε πολλές χώρες εντός και εκτός Ευρώπης.
ανα 100gr :
Ενέργεια: 383kcal
Πρωτεΐνες: 13,1gr
Υδατάνθρακες: 75gr
Σάκχαρα: 2gr
Λιπαρά: 2,5gr
Κορεσμένα: 1gr
Νάτριο: 0gr
Great taste awards 2017.
No account yet?
Create an Account Μόνο 4 απομένουν σε απόθεμα
